Turska

Turska, zemlja kontrasta – visokih planina i plodnih ravnica, živahnih krcatih kupališta i skrivenih slikovitih plaža, brzo rastućih gradova i uspavanih sela, multikulturalne istorije... Vekovna raskrsnica puteva i civilizacija, zemlja koja spaja istok i zapad, Evropu i Aziju, danas je s pravom jedna od omiljenih svetskih destinacija za letovanje i odmor.

Od čuvene Turske rivijere i luksuznih letovališta i hotela, preko čarobne Kapadokije i čudesnih mineralnih izvora Pamukale, pa sve do vizantijskih manastira, ostataka drevnih hramova raštrkanih svuda po zemlji, Turska ima sve što vam je potrebno za jedno nezaboravno putovanje. Međutim, pre nego što počnete da planirate vaš odmor i letovanje u Turskoj, Supernova Travel vam poklanja vodič kroz Tursku koji će vam pružiti sve osnovne informacije o ovoj zemlji i njenoj turističkoj ponudi.

Online istraživanje turističke ponude u Turskoj

Kao i za svako drugo putovanje, savetujemo vam da najpre istražite na internetu i upoznate se detaljnije sa Turskom. Vaše malo online istraživanje će vam pomoći da pronađete najlepša i najpopularnija turistička odredišta u Turskoj, da vidite koji su najbolji turistički aranžmani za Tursku, kao i da se pripremite za sam boravak u zemlji. Puno korisnih informacija o Turskoj možete saznati čitanjem našeg vodiča u nastavku ovog teksta.

Klima u Turskoj i najbolje vreme za posetu

Klima u Turskoj varira od regiona do regiona. Dok područja na egejskoj, sredozemnoj ili mramornoj obali imaju tipičnu mediteransku klimu sa vrućim letima i blagim zimama, severna obala Crnog mora je je hladnija, sa malo padavina. Anadolijska visoravan i planine imaju vruća leta i hladne i snežne zime, a slična klima je i u Istanbulu i u evropskom delu Turske.

Proleće i jesen – u aprilu i maju, ili od septembra do sredine novembra – su idealno vreme za posetu Istanbulu i unutrašnjosti zemlje, kada su temperature prijatne, a nebo vedro. S obzirom da se Istanbul nalazi pored mora u njemu tokom zime može biti prilično vetrovito.

Najbolje vreme za letovanje u Turskoj je između juna i septembra. Međutim, ako želite da izbegnete velike vrućine i velike gužve, možete preskočiti špic sezone i otputovati u Tursku u prolećnim ili jesenjim mesecima – u maju i junu, odnosno u septembru i oktobru.
Šta spakovati za Tursku?

Poželjno bi bilo da napravite spisak stvari za koje znate da će vam biti neophodne za vaše putovanje u Tursku. Naravno, ako planirate letovanje, onda već znate da vam je potrebna odeća za plažu i kreme za zaštitu od sunca, ali je jako bitno poneti i neke stvari koje vam čak mogu uštedeti i novac.

Leto u Turskoj je najbolje vreme za mnoge aktivnosti na otvorenom. Ako ste tip koji voli letovanja, poželećete da spakujete naočare za sunce, kreme sa zaštitnim faktorima i druge neophodne stvari koje će vas zaštititi od jakog sunca. Žene bi trebalo da ponesu odeću koja ih može potpuno prekriti, naročito ako odlučite da obilazite muslimanske znamenitosti Istanbula.

Ako želite da posetite Tursku u zimskim mesecima, imajte na umu da u decembru, januaru i februaru u nekim delovima zemlje može biti veoma hladno, sa temepraturama u debelom minusu, naročito u istočnim delovima Turske. U tom slučaju, ponesite zimsku odeću, mantile i kišobrane jer je u priobalju zimi kiša česta.

Još neke stvari koje bi trebali da spakujete u vaš kofer za putovanje u Tursku su neseser sa lekovima za hitnu medicinsku pomoć i punjač za vaš mobilni uređaj. Naravno, punjače možete kupiti i u Turskoj, ali zašto ne biste taj novac potrošili na nešto zabavnije? Ako posedujete dobar dvogled, obavezno ponesite i njega, jer ćete u Turskoj često poželeti da pogledate kroz dvogled u zadivljujući pejaž koji se nazire u daljini.

Hoteli u Turskoj – smeštaj za svačiji džep

Turska je pravi hotelski raj. Svojim gostima Turska nudi mogućnost smeštaja za svaki budžet, od bungalova i hostela, preko elegantnih butique hotela, pa do luksuznih hotela sa 5 zvezdica. Turska ima neverovatno velik broj popularnih destinacija za svaku vrstu odmora, a u celoj zemlji kvalitet smeštaja je vrhunski. Bilo da odsedate u Istanbulu, Ankari, ili na prelepoj turskoj obali, izbor hotela je svuda obiman.

U Turskoj možete pronaći brendirane hotele koji pripadaju velikim svetskim lancima, ali i mnoge luksuzne smeštajne objekte lokalnih vlasnika. Alanja, Antalija, Fetije, Marmaris, Bodrum, Didim, Kušadasi, Češme... sasvim je sve jedno. Ako letujete u Turskoj svuda ćete pronaći smeštaj koji odgovara vašim željama i vašem džepu. Mnogi hoteli su smešteni neposredno uz obalu, pa će plaže i kupanje biti na samo nekoliko minuta hoda od vaše hotelske sobe.

Srdačno osoblje, besprekorno čiste sobe, restorani sa švedskim stolom, lak pristup zanimljivim mestima, turska kupatila, saune, bazeni, wellnes i spa centri, fitnes klubovi i teretane, noćni barovi i zabava do zore... Šta god da preferirate, mnogi hoteli u Turskoj će vam pružiti neverovatan paket dodatnih usluga. Hoteli kao što je na primer Hotel Delphin BE Grand Resort u Antaliji, Vogue Bodrum u Bodrumu, ili hotel Alva Donna Exclusive u Beleku, kao i mnogi, mnogi drugi, imaju sopstvene akva parkove, pa su odličan izbor za porodice sa decom.

Na kraju, imajte na umu da je Turska izuzetno popularna turistička destinacija za turiste iz celog sveta, pa problem može da bude ako ne rezervišete smeštaj na vreme, naročito ako putujete u Tursku u špicu turističke sezone.

Turski jezik

Turski je zvanični jezik, ali postoje četiri glavna jezika koja možete čuti tokom vašeg obilaska Turske. U nekim oblastima možete naići na ljude koji govore kurmandži (severnokurdski jezik), arapski ili zazaki. Međutim, to ne treba da vas brine i nemojte misliti da će vam biti otežana komunikacija, jer u većini mesta na vašem proputovanju po Turskoj ljudi često govore svetske jezike poput engleskog, francuskog, španskog.

Valuta

Kupovina i plaćanje bilo čega u Turskoj u većini slučajeva neće predstavljati problem. Zvanična novčana moneta je turska Lira, ali je i Evro takođe često prihvaćen kao sredstvo plaćanja. U čitavoj Turskoj postoje menjačnice, a u velikim gradovima i na popularnim turističkim odredištima ima ih na svakom koraku. U unutrašnjosti zemlje dobićete povoljniji kurs nego u najposećenijim turističkim mestima.

Kakva je hrana u Turskoj?

Turska hrana ne samo da je raznovrsna, već je i veoma ukusna i Evropljani je uglavnom obožavaju. Od specijaliteta od jagnjetine preko jogurta do najraznovrsnijih vrsta peciva – poreklo većine turskih jela vuče korene od nomadskih naroda. Te nomadske kulinarske tradicije su se tokom vekova pomešale sa indijskom, persijskom i arpapskom kulturom pripremanja hrane. Ovde ćemo navesti neke činjenice o turskoj kuhinji.

U Turskoj ćete za doručak najčešće dobiti različite vrste sireva, masline, vruć beli hleb, džemove i med, kao i sudžuk sa jajima. Menemen je takođe popularno jelo za doručak, a sastoji se od umućenih jaja pomešanih sa povrćem i začinima.

Hladna supa od povrća svih vrsta je veoma popularna na letovanju u Turskoj. Takođe, tu je i pažljivo pripljemeno meze (predjelo), dorma ili sarma (sa listovima vinove loze ili kupusa), firinda mantar (pečurke punjene sirom). Staples je povrće u maslinovom ulju sa feta sirom, lignjama i humusom (nešto slično tzatziki salati). Lahmacun, pljosnato testo (kao pica), sa nadevom od mlevenog mesa, začinjeno limunom i jogurtom, možete kupiti na uličnim kioscima brze hrane širom zemlje.

Ako više volite meso, znajte da u Turskoj sigurno nećete ostati gladni. Kebab je verovatno najpoznatije tursko jelo. Pravi se od jagnjetine, ovčetine ili govedine, uglavnom grilovane na roštilju ili se služi na ražnjiću (šiš). Muslimani ne jedu svinjetinu, pa će vam ova vrsta mesa teško biti dostupna. Preporučujemo vam turske kofte (ćufte), od dobro začinjenog mlevenog mesa u kuglicama koje se služi uz pirinač, krompir ili bulgur.

U priobalnom delu restorani često služe raznovrsna jela od ribe i morskih plodova, a sigurno najpopularniji turski obrok od morski plodova je balik ekmek – sendvič sa skušom naročito karakterističan za Istanbul.

Turska je raj za one koji vole slatkiše. Baklavu ne treba posebno isticati, a odličan je i sutlijaš koji se služi uz tursku moka kafu.Raki (rakija), je tursko nacionalno piće, koje se dobija destilacijom anisa. Voda sa slavine se u Turskoj generalno smatra bezbednom za piće, ali ako ipak iz predostrožnosti želite da pijete flaširanu vodu, ona je lako dostupna u prodavnicama, restoranima i hotelima

Kao i u drugim islamskim zemljama trudite se da izbegavate da jedete, pijete i pušite na javnim mestima u toku ramazanskog posta, naročito pre zalaska sunca. U Turskoj se to toleriše, ali se svakako neće svideti lokalnom stanovništvu.
Najbolja mesta koja možete posetiti u Turskoj

Turska je velika zemlja koja se prostire od Evrope na zapadu do Azije na istoku. Izlazi na tri mora, i ima ukupnu dužinu obale od preko 7.000 km. Bez obzira koji tip putovanja volite, Turska će sigurno imati šta da vam ponudi. Ovo su neke od destinacija koje morate posetiti u Turskoj.
Turska rivijera

Južna obala Turske, popularna Turska rivijera, sa razvijenim turističkim centrima Antalijom i Alanjom na jugoistoku, ili Kemerom i Kasom na zapadu, sa idealnom kombinacijom povoljne klime, toplog mora i obale ukupne dužine od preko 1.000 km, predstavlja veoma popularnu regiju među turistima iz celog sveta.

Pored toga, uz bogatu zaostavštinu iz rimskog, seldžučkog i otomaskog perioda, ovo područje je prepoznatljivo i po brojnim arheološkim i istorijskim znamenitostima. Duž Turske rivijere smeštana su brojna nalazišta iz antičkog doba, neka od njih uvrštena na UNESCO-vu listu svetske baštine.

Egejska obala Turske

Između raskošnih borovih šuma i maslinjaka sa jedne, i mora sa druge strane, egejska obala u Turskoj je idealna za sve one koji vole plažu i kupanje. Egejska Turska osim kupanja u svetloplavom prozirnom moru nudi odlične mogućnosti za sportove i zabavu na vodi. U blizini popularnih turističkih destinacija za odmor u Turskoj kao što su Bodrum, Češme, Marmaris, Kušadasi – postoje i brojni skriveni mali zalivi, idilična mesta kao iz bajke.

Pored toga, nekadašnja Mala Azija nudi puno istorije i kulture, od drevnog grada Kaunosa, preko ruševina Artemidinog hrama u Efesu, pa sve do legendarne Troje. Najpopularniji izlet za većinu turista u ovom delu Turske je poseta lokalitetu Pamukale, terasastim bazenima termalnih izvora bogatih kalcijumom, koji nude jedan od najzadivljujućih prizora u čitavoj Turskoj.

Kapadokija

Ovaj bajkoviti prirodni pejzaž nastao delovanjem vulkana nalazi se u centralnoj Anadoliji, u srcu Turske. Pre više do milion godina, erupcije obližnjih vulkana stvorile su pečurkaste i kupaste formacije od belog kamena u kojima su ljudi još u drevno doba klesali svoje domove, a bežeći od progona Rimljana rani hrišćani su ovde u IV veku gradili svoje kuće i crkve, ali i čitave podzemne gradove.

Istorijska pokrajina Kapadokija danas je najpoznatija po mestima Nevšehir, Urgup, Avanos, dok poseban značaj ima muzej na otvorenom Goreme. Ukupno, na ovom području pronađeno je oko 600 ranohrišćanskih crkava i četrdesetak podzemnih gradova. Najpoznatiji podzemni gradovi su Kajmakli, Ozkonak i Derinkuju. Vožnja balonima iznad Kapadokije jedna od najvećih turističkih atrakcija u Turskoj.

Tursko Crno more

Ova oblast u Turskoj još uvek ne trpi posledice masovnog turizma i poznata je po netaknutoj prirodi. Neotkriveni biseri Turske oko lučkih gradova Ordu, Giresun, Samsun i Unye čekaju one koji će ovde započeti svoje putovanje. Pored prelepe prirode preko 4.000 metara visoke planina Kackar, ovaj region nudi i mnoga arhitektonska i kulturna blaga Turske, poput manastira Sumela. Takođe, ovde ćete sigurno dobiti dobrodošlicu od fudbalskih zaluđenika u gradu Trabzon.
Istanbul

Istanbul, metropola na Bosforu, jedini svetski grad smešten na dva kontinenta, na idiličnoj lokaciji Zlatni rog, jedan je od najlepših gradova naše planete. Turiste posebno privlače šetnje krivudavim istorijskim ulicama, živahnom avenijom Istiklal Caddesi koju tokom vikenda poseti i po 3 miliona ljud, kao i preko čuvenog mosta Galata. Za one koji vole šoping obavezan je obilazak Kapali čaršije (Velikog bazara) i Misirli čaršije (Egipatske pijace). Naravno, tu su i nezaobilazne znamenitosti poput Plave džamije, Aja Sofije, Topkapi palate, Arheološkog muzeja i mnoge, mnoge druge.

5 stvari koje ne treba da propustite u Turskoj

Za sam kraj ovog vodiča, predlažemo vam 5 stvari koje obavezno morate uraditi u Turskoj!

Šetnja istanbulskim Velikim bazarom sa posetom Aja Sofiji i palati Topkapi;
Krstarenje Bosforom;
Obilazak drevnog grada Efesa;
Vožnja balonom iznad Kapadokije;
Uživanje na plažama u Bodrumu.